Pratique questões de medicina
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Além de alimentar a criança, o aleitamento materno protege mãe e criança contra algumas doenças e promove o desenvolvimento cognitivo e emocional da criança e o bem-estar físico e psíquico da díade mãe-filho. Sobre o leite materno, assinale a alternativa CORRETA:
A água contribui com quase 90% da composição do leite materno, o que garante o suprimento das necessidades hídricas de uma criança em aleitamento materno exclusivo.
Nos primeiros dias de vida, a secreção láctea é chamada de colostro, que contém mais lipídeos e menos proteínas do que o leite maduro, e é rico em imunoglobulinas, em especial a IgA.
A concentração de gordura no leite (e consequentemente o teor energético) reduz no decorrer de uma mamada. Assim, o leite do início da mamada (leite anterior) é mais rico em energia e sacia melhor a criança.
Alguns dos fatores de proteção do leite materno são total ou parcialmente ativados pelo calor, razão pela qual o leite humano pasteurizado (submetido a uma temperatura de 62,5°C por 30 minutos) tem o mesmo valor biológico que o leite cru.