Nível de dificuldade: difícil
Dica do professor: As neoplasias gástricas possuem diversos fatores de risco a depender dos seus subtipos histológicos, como a hereditariedade, tabagismo, infecção pelo H.pylori, alimentação rica em nitrosaminas, grupo sanguíneo A, etc.
Alternativa A: Incorreta. O câncer gástrico familiar está relacionado com mutações no gene da E-caderina (CDH1). Não há mutações no gene p53.
Alternativa B: Incorreta. O H.pylori possui correlação com o linfoma MALT.
Alternativa C: Incorreta. A vitamina E possui efeito antioxidante, diminuindo a produção de radicais livres, que são elementos que favorecem a proliferação anormal de células. Apesar disso, não possui estrita correlação com as neoplasias gástricas. Além disso, a vitamina D não possui nenhuma evidência como fator de risco para o desenvolvimento de neoplasias gástricas.
Alternativa D: Correta. A alimentação rica em embutidos, enalatados, peixes e alimentos crus ricos em nitrosaminas são fatores de risco para o desenvolvimento desta neoplasia.

Resposta correta, letra D .