Dica do autor: A partir dos 6 meses, o crescimento e o aumento das reservas do bebê fazem com que o leite materno, embora continue sendo alimento ideal, não dê conta de todas as necessidades, sobretudo de ferro, zinco e energia. O pulo do gato é começar a alimentação complementar observando sinais de prontidão (sustentar a cabeça, sentar com apoio, perder o reflexo de extrusão) e oferecer alimentos em textura e consistência adequadas, gradualmente. Mantenha o aleitamento materno — ou a fórmula quando indicado — junto com os novos alimentos até pelo menos 2 anos ou mais, conforme desejo da mãe. Fique ligado também na segurança: higiene no preparo, evitar risco de asfixia com pedaços grandes e introduzir alimentos potencialmente alergênicos durante a janela de oportunidade (por volta dos 6 meses), sem adiamentos sistemáticos. Carnes, leguminosas, cereais fortificados e alimentos ricos em ferro heme e não-heme bem combinados com fontes de vitamina C são estratégias para garantir ferro e zinco nas refeições da infância.

Alternativa A: CORRETA. Esta opção resume o que é essencial: a partir dos 6 meses o leite materno exclusivo não supre todas as necessidades nutricionais e é necessária a introdução de alimentos complementares, sem interromper o aleitamento materno ou a fórmula quando esta for usada. É a prática que otimiza crescimento, desenvolvimento e proteção imunológica, além de prevenir deficiências de micronutrientes, sobretudo ferro e zinco.

Alternativa B: INCORRETA. A frase passa a ideia de que não há riscos na introdução — o que não é verdade. O aparelho digestório está mais maduro, mas há riscos de contaminação alimentar, de alergia e de engasgo se os alimentos não forem oferecidos na textura adequada. Além disso, a evolução da alimentação deve respeitar sinais de prontidão e boas práticas de higiene. Não é algo “sem risco” simplesmente porque o bebê tem alguma maturidade digestiva.

Alternativa C: INCORRETA. Não é correto dizer que os alimentos complementares são naturalmente ricos em todos os micronutrientes nem que leite materno ou leite de vaca garantem ferro e zinco. Leite de vaca não deve ser oferecido como bebida principal antes de 12 meses por ser pobre em ferro e potencialmente causador de perdas sanguíneas intestinais; leite materno também fornece pouco ferro e, por isso, é preciso oferecer alimentos ricos em ferro (carnes, leguminosas, cereais fortificados). Em dietas vegetarianas ou restritivas, é preciso planejamento e, muitas vezes, suplementação ou fortificação para garantir ferro e zinco.

Alternativa D: INCORRETA. A afirmação subestima a necessidade de micronutrientes: a partir dos 6 meses a maior parte das necessidades de ferro e uma parcela significativa do zinco devem vir dos alimentos complementares — na prática, o complemento alimentar precisa suprir quase toda a necessidade adicional de ferro, pois o leite fornece quantidades muito pequenas. Portanto, não é verdade que só 30–40% do ferro e 20–30% do zinco devam vir dos alimentos complementares; a contribuição exigida dos complementos é bem maior.

Alternativa E: INCORRETA. Hoje sabe-se que adiar a introdução de alimentos potencialmente alergênicos (ovo, peixe, amendoim, etc.) além do primeiro ano não previne alergias e pode até aumentar o risco em alguns casos. A recomendação é introduzir esses alimentos durante a fase de alimentação complementar, por volta de 6 meses, salvo contraindicação por eczema grave ou história pessoal já estabelecida de alergia, em cujo caso deve-se avaliar com especialista. Portanto, a regra não é esperar até após 1 ano.

Resposta: Alternativa A