Dica do autor: O manejo do leite materno ordenhado é um dos pontos que mais dá jogo na prática clínica: o pulo do gato está em conservar a qualidade nutricional e imunológica do leite, evitando contaminação e perda de propriedades. Use recipientes limpos e próprios (vidro ou plástico para alimentos, livres de BPA), etiquete com data e hora, e mantenha a cadeia de frio — geladeira a 4 °C ou menos e freezer conforme a capacidade do aparelho. Não ferva nem aqueça no micro-ondas; para aquecer, coloque o frasco em banho‑maria morno ou use aquecedor de mamadeira. Ao congelar, deixe um espaço livre no frasco para permitir a dilatação do líquido; ao descongelar, prefira a geladeira e não volte a congelar leite já descongelado. Pode-se juntar leite de diferentes ordenhas, desde que sejam colhidas no mesmo dia e manuseadas com higiene, preferencialmente juntando-se leite frio a leite frio. Em relação aos prazos: o leite fresco tem limites de conservação que variam conforme a temperatura e o tipo de armazenamento — em geladeira por dias e em freezer por meses, dependendo da temperatura do congelador — portanto afirmar prazos muito curtos ou arbitrários pode estar errado na prática e confundir o aleitamento protegido do bebê.

Alternativa A: INCORRETA. A alternativa está correta no conteúdo técnico, mas como a pergunta pede o item EXCETO, ela não é a alternativa que responde ao enunciado. Explicando: o leite ordenhado deve ser colocado em frascos limpos (vidro ou plástico adequado), guardado na posição vertical e com espaço livre para expansão quando for congelado. Também é recomendável etiquetar e levar imediatamente à refrigeração adequada. Portanto a afirmação é verdadeira em si, logo não é o “exceto”.

Alternativa B: INCORRETA. A alternativa descreve prática aceita: é possível completar um frasco com leite de outra ordenha desde que ambas as ordenhas sejam do mesmo dia e seguidas de higiene adequada (as coletas devem estar frias ou resfriadas antes de serem misturadas). Não se deve, porém, somar leite quente com leite já refrigerado sem resfriamento prévio, nem misturar leite de dias diferentes (risco de crescimento bacteriano e confusão de datas).

Alternativa C: CORRETA. Essa é a afirmativa falsa (portanto a resposta do “EXCETO”). Os prazos citados — somente 24 horas na geladeira e 15 dias no congelador — são muito conservadores e não correspondem às recomendações usuais de armazenamento. O leite materno fresco pode ser mantido na geladeira por mais tempo (dias, dependendo da temperatura controlada) e pode ser congelado por períodos bem superiores a 15 dias quando o congelador atinge temperaturas adequadas; além disso, é importante distinguir entre freezer acoplado à geladeira e freezer separado (congeladores mais frios permitem conservação por meses). Por isso essa alternativa está errada como regra geral.

Alternativa D: INCORRETA. Verdadeiro: o leite materno não deve ser fervido nem aquecido no micro‑ondas se o objetivo é preservar fatores imunológicos e enzimáticos. O aquecimento em micro‑ondas pode destruir proteínas importantes, criar pontos quentes e queimar a mucosa oral do bebê. O correto é aquecer em banho‑maria ou em água morna e agitar suavemente para homogeneizar.

Resposta: Alternativa C