Nível de dificuldade: Moderado.
Dica do professor: O uso de dieta imunomoduladora possui nutrientes específicos, como arginina, glutamina, cisteína, nucleotídeos, ácidos graxos, fibras, vitaminas A, C, e zinco, que podem ter ação direta ou indireta no sistema imune, podendo auxiliar no tratamento de pacientes com desnutrição, caquexia e câncer. Esses imunonutrientes têm capacidade de modular o sistema imunológico por meio de mecanismos,
como inibição da função neutrofílica, estímulo hormonal, produção de moléculas vasodilatadoras, ativação de linfócitos e macrófagos.

O reforço imunitário contendo arginina e ácidos graxos ômega 3 no pré-operatório melhora as respostas imunes e inflamatórios pós-operatórios devidos a sua ação estimulante no sistema imunológico. Entretanto, o ácido graxo ômega 3, em especial, apresentam vários benefícios, como a redução da degradação proteica induzida pelo fator de indução da proteólise, a prevenção do turnover proteico hepático, e encerra ação anti-inflamatória por meio da inibição da IL-6 e a inibição do fator tumoral mobilizador de lipídio.

Resposta correta, letra A.