Dica do autor: As carências nutricionais são um problema de saúde pública que tem raízes sociais, econômicas e ambientais. O pulo do gato para reduzir sua incidência não é só tratar casos individuais, mas atacar determinantes: acesso a alimentos adequados e seguros, água e saneamento, atenção primária à saúde fortalecida, educação nutricional contínua e políticas que reduzam a pobreza e aumentem a segurança alimentar. Medidas populacionais (fortificação de alimentos, programas de suplementação quando indicados) e ações de promoção e prevenção no nível comunitário têm muito mais impacto a longo prazo do que intervenções pontuais. O cuidado especializado e as doações têm papel em situações específicas — tratamento de casos graves ou emergência —, mas não substituem estratégias estruturais e integradas que previnem a deficiência desde a raiz.

Alternativa A: INCORRETA. Doação de alimentos pode salvar vidas em crises e reduzir temporariamente a insegurança alimentar, mas é medida paliativa. Doações isoladas não garantem diversidade, qualidade nutricional nem continuidade; além disso, podem não estar alinhadas às necessidades específicas da população (ex.: micronutrientes). Portanto, não são a principal medida para combater carências nutricionais de forma sustentável.

Alternativa B: INCORRETA. Atendimento especializado em hospitais e clínicas é essencial para diagnosticar e tratar casos clínicos de desnutrição ou deficiências micronutricionais graves, mas atua na ponta — depois que o problema já apareceu. A principal estratégia é atenção primária e ações comunitárias preventivas que impeçam a ocorrência da deficiência, não apenas o atendimento hospitalar.

Alternativa C: CORRETA. Promoção das ações básicas de saúde (vacinação, pré‑natal, acompanhamento infantil, controle de parasitoses), educação nutricional (orientação sobre alimentação adequada nas diferentes fases da vida) e desenvolvimento socioeconômico (redução da pobreza, melhorias no acesso a alimentos e saneamento) atacam as causas estruturais das carências nutricionais. Essas medidas são integradas, sustentáveis e têm maior efeito populacional na prevenção de deficiências micro e macronutricionais.

Alternativa D: INCORRETA. Programas específicos do governo para cada carência (programas verticais) podem ser úteis, por exemplo, suplementação de ferro ou vitamina A, mas isoladamente não resolvem o problema estrutural. O foco exclusivo em programas segmentados deixa de lado determinantes sociais e a necessidade de ações amplas e contínuas. Esse tipo de programa deve integrar-se às ações básicas e ao desenvolvimento socioeconômico para ser realmente eficaz.

Resposta: Alternativa C