Dica do autor: Quando você seleciona grupos com base na exposição (por exemplo, quem toma café e quem não toma) e acompanha essas pessoas ao longo do tempo para ver quem desenvolve a doença de interesse, está diante de um estudo de coorte. O pulo do gato é lembrar a direção temporal: exposição primeiro, desfecho depois. Se o acompanhamento é prospectivo (vai-se ao encontro dos participantes para observar o que acontece) fala-se em coorte prospectiva; se usa-se registros passados, pode ser uma coorte retrospectiva — mas em ambos os casos a lógica é a mesma: comparar risco/ incidência entre expostos e não expostos. Coorte permite estimar diretamente medidas como risco relativo e incidência acumulada. Já estudos caso‑controle começam pelo desfecho (casos com a doença vs controles sem a doença) e buscam exposições pregressas; ensaios clínicos envolvem intervenção aleatória; estudos transversais fazem um retrato único (corte) numa população, sem acompanhar ao longo do tempo.

Alternativa A: CORRETA. Trata‑se de um estudo de coorte, pois os indivíduos foram divididos conforme a exposição (consumo de café) e acompanhados por 20 anos para observar o surgimento do câncer gástrico. Isso caracteriza a sequência exposição → acompanhamento → desfecho, típica das coortes, permitindo estimar incidência e risco relativo.

Alternativa B: INCORRETA. Caso‑controle seleciona participantes com e sem o desfecho (casos e controles) e procura exposições anteriores — aqui não foi o que ocorreu. O enunciado não começa com pacientes com câncer e procura fatores de exposição; começou com expostos e não expostos e os acompanhou ao longo do tempo.

Alternativa C: INCORRETA. Ensaio clínico implica intervenção atribuída pelo pesquisador (por exemplo, randomizar para tomar ou não um medicamento) e costuma ser prospectivo e controlado. No caso, não houve intervenção experimental nem randomização — apenas observação do hábito de consumo de café.

Alternativa D: INCORRETA. Estudo transversal avalia exposição e desfecho ao mesmo tempo, fornecendo um retrato instantâneo da população; não envolve acompanhamento de 20 anos. Como aqui houve seguimento longitudinal, descarte-se transversal.

Resposta: Alternativa A