Dica do autor: O Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO) estabelece diretrizes obrigatórias para a avaliação médica e exames complementares em trabalhadores, garantindo a prevenção de doenças ocupacionais. No caso de funcionários que atuam na manipulação de alimentos, a legislação exige exames específicos para monitorar a saúde desses profissionais e reduzir o risco de transmissão de doenças de origem alimentar.

A Norma Regulamentadora (NR) 7 prevê que trabalhadores envolvidos na manipulação direta de alimentos devem ser submetidos a exames coproparasitológicos e coproculturas semestralmente, além de outros exames que possam ser necessários conforme o risco da atividade. Isso ocorre porque diversas doenças infecciosas e parasitárias podem ser transmitidas por manipuladores de alimentos, sendo essencial a triagem e monitoramento contínuo desses profissionais.

Os exames hemograma, urina tipo I, parasitológico de fezes e coprocultura (cultura de fezes) são fundamentais para detectar infecções sistêmicas, distúrbios metabólicos e doenças gastrointestinais, garantindo que os trabalhadores estejam aptos para exercer suas funções sem representar riscos à segurança alimentar da população.

Resposta: Alternativa D.