Dica do autor: O conceito de deserto alimentar refere-se a regiões onde a população tem difícil acesso a alimentos saudáveis, frescos e nutritivos, como frutas, verduras e legumes. Esses locais são caracterizados pela escassez de mercados, feiras livres e estabelecimentos que comercializam alimentos frescos, sendo predominantes, muitas vezes, os supermercados com alimentos ultraprocessados e de baixo valor nutricional. Isso ocorre, geralmente, em áreas de baixa renda, onde os moradores têm restrições econômicas ou geográficas que dificultam a aquisição desses alimentos.

Esses ambientes alimentares desfavoráveis contribuem para uma alimentação inadequada, o que pode resultar em doenças crônicas, como diabetes, hipertensão, obesidade e doenças cardiovasculares. A ausência de uma alimentação balanceada compromete diretamente a saúde da população, uma vez que o acesso a uma dieta rica em nutrientes é essencial para o bem-estar e a prevenção de doenças. Além disso, as dificuldades de acesso a esses alimentos saudáveis são, muitas vezes, associadas à falta de infraestrutura nas comunidades periféricas ou bairros afastados, que carecem de serviços de abastecimento adequados.

Alternativa A: INCORRETA. O pântano alimentar descreve áreas onde há predomínio de estabelecimentos que vendem alimentos ultraprocessados ou de baixa qualidade nutricional. No entanto, no cenário descrito, a mulher tem dificuldade para acessar esses alimentos, o que não se encaixa na definição de pântano alimentar, que se refere à predominância de alimentos não saudáveis.

Alternativa B: INCORRETA. O oásis alimentar é o oposto do deserto alimentar. Refere-se a áreas onde há uma grande oferta de alimentos frescos e saudáveis, com fácil acesso a esses alimentos.

Alternativa C: CORRETA. O termo deserto alimentar se aplica exatamente ao caso descrito. A mulher tem dificuldades para comprar verduras e legumes frescos e não encontra uma feira livre no bairro, o que indica que ela vive em uma área de baixo acesso a alimentos saudáveis, caracterizando um deserto alimentar.

Alternativa D: INCORRETA. Ilhas de abundância referem-se a áreas onde há grande abundância de alimentos saudáveis, acessíveis à população, de forma semelhante aos oásis.

Resposta: Alternativa C.