Nível de dificuldade: fácil
Dica do professor: a alimentação saudável passa pela alimentação baseada em alimentos nutritivos e variados, mas também passa pelo contexto cultural e social do indivíduo - até porque uma alimentação que não condiz com seu contexto social e cultural provavelmente não acarretará boa adesão.
Alternativa A: CORRETO. Uma alimentação equilibrada promove o bem estar físico, mental e social dos indivíduos garantindo, portanto, uma boa qualidade de vida.
Alternativa B: CORRETO. Alimentação saudável é aquela que oferece os macro e micro nutrientes necessários a maioria dos indivíduos mas valorizando a especificidade nutricional de cada faixa etária, sexo, grau de atividade física e diferentes situações de vida.
Alternativa C: INCORRETO. É essencial considerar o contexto cultural e social na diiscussão e orientação sobre alimentação saudável.
Alternativa D: CORRETO. As necessidades energéticas e protéicas durante o puerpério são semelhantes às do período gestacional, devendo haver ingestão de alimentos ricos em cálcio, zinco, vitaminas do complexo B, ácido fólico e ferro.
Alternativa E: CORRETO. O aleitamento materno é a primeira estratégia de alimentação saudável, pela superioridade do leite humano em relação a outros, já que é importante fonte de proteínas, gorduras e vitaminas; e por suprir sozinho as
necessidades nutricionais da criança nos primeiros 6 meses de vida, reduzindo o risco de sobrepeso e obesidade para o individuo no futuro."

Resposta correta, letra C.