Dica do autor: A percentagem de perda de peso (%PP) é uma ferramenta prática e sensata para avaliar déficit energético e risco nutricional. O pulo do gato é que ela é simples, independente da estatura ou do edema e reflete perda real de massa corporal ao longo do tempo. Para triagem e diagnóstico nutricional usamos limites temporais: pequenas perdas em curto prazo podem ser relevantes em contexto agudo; perdas maiores ao longo de meses indicam desnutrição estabelecida. Na prática clínica costuma-se considerar como sinal de alerta: perda >5% em 1 mês, >7,5% em 3 meses e >10% em 6 meses — esses cortes ajudam a estratificar gravidade e a decidir intervenção. Lembre-se também que %PP deve ser interpretada junto com quadro clínico, ingestão alimentar, função física e sinais de inflamação; não é um marcador isolado de composição corporal nem substitui avaliação funcional.

Alternativa A: CORRETA. A afirmação de que % de PP maior que 10% em seis meses é indicativa de déficit nutricional está correta. Esse é um dos limites clássicos usados para caracterizar perda ponderal significativa e sugere desnutrição estabelecida que demanda investigação e intervenção nutricional.

Alternativa B: INCORRETA. Perda >2% em 1 semana pode ser relevante em pacientes críticos ou com retenção de líquidos previamente, mas não é o corte padrão utilizado isoladamente para definir déficit nutricional em avaliações rotineiras. É um sinal de alerta em contextos específicos, porém o consenso mais aceito usa cortes maiores em prazos como 1 mês ou 6 meses.

Alternativa C: INCORRETA. Perda >5% em 1 mês é, de fato, um critério de alerta e pode indicar risco nutricional — entretanto a alternativa apresenta apenas essa opção como resposta única, e a questão pede o indicador importante para déficit do estado nutricional: o corte clássico mais usado para caracterizar desnutrição significativa é >10% em 6 meses (embora >5% em 1 mês também seja relevante). Assim, como resposta única para a pergunta, essa alternativa não é a correta esperada.

Alternativa D: INCORRETA. A %PP é, sim, um referencial amplamente utilizado na avaliação do estado nutricional. Não só pode ser usada isoladamente como é uma peça importante da avaliação nutricional inicial; claro que a melhor prática é integrá‑la a outros dados, mas dizer que não deve ser usada é equivocado.

Alternativa E: INCORRETA. Albumina plasmática é influenciada por inflamação, hidratação e outros fatores e não é considerada padrão‑ouro isolado para avaliação nutricional. A combinação de perda de peso com marcadores clínicos é útil, porém afirmar que a albumina associada à %PP constitui padrão‑ouro é incorreto — avaliação nutricional deve priorizar história, exame físico, perda de peso, ingestão e função.

Resposta: Alternativa A