Dica do autor: A introdução alimentar complementar é uma janela crítica para crescimento, desenvolvimento e formação de hábitos. A partir dos 6 meses, o leite materno continua sendo alimento central, mas as necessidades de ferro, zinco e energia aumentam; por isso é preciso oferecer alimentos nutritivos, em consistência progressiva e em ambiente seguro e receptivo. O pulo do gato é começar com consistências espessas — papas e purês — oferecidas à colher, evitando líquidos ralinhos que favorecem engasgos e não estimulam a mastigação. Gradualmente, ao longo de semanas e meses, aumenta‑se a textura (pedaços macios, alimentos amassados, depois pedaços maiores) até a criança conseguir participar das refeições da família. A alimentação deve ser variada, com ênfase em alimentos ricos em ferro (carnes, leguminosas) e frutas/vegetais, sem adição de sal e açúcar. Práticas de alimentação responsiva — observar sinais de fome e saciedade, oferecer sem forçar, permitir que a criança explore alimentos — e a alimentação em conjunto com a família (modelo alimentar, rotina) são fundamentais. Atenção também à prevenção de riscos: evitar mel antes de 1 ano, cortar os alimentos em pedaços adequados, posicionar a criança sentada e supervisionar durante a refeição.

Alternativa A: CORRETA. Esta alternativa traz o cerne prático: iniciar com alimentos de consistência pastosa e espessa, oferecidos de colher, para estimular deglutição segura, aceitar sabores e texturas e treinar a musculatura oral. A progressão gradual de consistência respeita a maturação neuromuscular e reduz risco de engasgo, além de facilitar a transição para a alimentação da família. Portanto, é a melhor opção entre as apresentadas.

Alternativa B: INCORRETA. Oferecer sempre fora do horário da refeição da família é contraproducente. A recomendação é integrar a criança às refeições familiares sempre que possível: comer com a família promove modelos alimentares, rotina e reforça comportamentos desejáveis. Além disso, a oferta em horários regulares ajuda a criar padrão de alimentação; é importante respeitar o apetite da criança (prática responsiva), mas não isolá‑la das refeições familiares.

Alternativa C: INCORRETA. A parte sobre introduzir outros alimentos de forma lenta e manter o leite materno está correta, mas é equivocada na conclusão de que o leite materno deve ser abandonado ao completar um ano, sendo substituído obrigatoriamente por leite de origem animal ou fórmula. O ideal é manter aleitamento materno até os 2 anos ou mais, conforme desejo da mãe e da criança; o leite de vaca pode ser introduzido após 12 meses quando indicado, mas não substitui a recomendação de prolongar o aleitamento. Portanto, a afirmação geral que limita o aleitamento ao primeiro ano é incorreta.

Alternativa D: INCORRETA. Oferecer alimentos complementares apenas uma vez ao dia aos 6 meses não atende às necessidades energéticas e de nutrientes do bebê. As refeições devem ser iniciadas com 2–3 ofertas diárias aos 6–8 meses, aumentando para 3–4 vezes e com lanches aos 9–23 meses, além de manter o leite materno. Limitar a frequência a apenas uma vez ao dia pode ocasionar insuficiência energética e menor variedade nutricional.

Resposta: Alternativa A