Dica do autor: A β-oxidação é o processo metabólico responsável pela degradação dos ácidos graxos em unidades de acetil-CoA, com geração de NADH e FADH₂, que alimentam a cadeia respiratória mitocondrial para a produção de ATP. Essa via é essencial para o fornecimento energético durante jejum, quando há diminuição da glicose plasmática e aumento da mobilização dos estoques lipídicos.

Esse processo ocorre na matriz mitocondrial e envolve múltiplas etapas catalisadas por enzimas específicas. Para que ácidos graxos de cadeia longa entrem na mitocôndria, é necessário o sistema de transporte via carnitina (CPT I e II). Uma vez no interior, os ácidos graxos passam por ciclos sequenciais de oxidação, liberando:

• Acetil-CoA, que pode entrar no ciclo de Krebs ou ser convertido em corpos cetônicos (principalmente no fígado);
• NADH e FADH₂, que produzem ATP na cadeia respiratória.

Erros inatos como a deficiência de acil-CoA desidrogenase de cadeia média (MCAD) são causas importantes de hipoglicemia hipocetótica, como visto no enunciado. Isso se dá porque o organismo não consegue usar gorduras como fonte de energia e não produz corpos cetônicos adequadamente.

Alternativa A: INCORRETA. A formação de corpos cetônicos acontece no fígado, a partir do acetil-CoA produzido na mitocôndria, não no retículo endoplasmático.

Alternativa B: CORRETA. A β-oxidação dos ácidos graxos ocorre na mitocôndria, com produção de acetil-CoA, NADH e FADH₂ — compostos que alimentam o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória. Resposta correta.

Alternativa C: INCORRETA. A fosfatidilcolina é um fosfolipídio, sintetizado no retículo endoplasmático, mas não é produto da β-oxidação nem ocorre no citoplasma.

Alternativa D: INCORRETA. A transcrição gênica de enzimas ocorre no núcleo, mas a β-oxidação não ocorre nesse compartimento celular.

Alternativa E: INCORRETA. Embora os lisossomos estejam envolvidos na degradação de macromoléculas, a β-oxidação é uma via mitocondrial, não lisossômica.

Resposta: Alternativa B

Referências:

NELSON, David L.; COX, Michael M. Lehninger: princípios de bioquímica. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2021.

RODAWALD, Victor W.; RODWELL, Victor W. Bioquímica ilustrada de Harper. 31. ed. Porto Alegre: AMGH, 2021.

DEVLIN, Thomas M. Bioquímica: manual do estudante. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2022