Dica do autor: A mucosa é a camada mais interna do tubo digestório e cumpre três funções-chave: proteção, secreção e absorção. É formada por três componentes: epitélio de revestimento (especializado conforme o segmento — ex.: epitélio colunar simples no intestino, com enterócitos e células caliciformes), lâmina própria (tecido conjuntivo frouxo, rico em vasos, fibras e elementos linfóides, como placas de Peyer) e a muscular da mucosa (fina camada de músculo liso que facilita a “ordenha” de glândulas e o contato do conteúdo luminal com o epitélio). Em vários segmentos, a mucosa abriga glândulas produtoras de muco, enzimas e hormônios/parácrinos (células enteroendócrinas). Lembre que os plexos do sistema nervoso entérico têm localização específica: plexo submucoso (Meissner) fica na submucosa (controle secretório/fluxo sanguíneo local), enquanto o plexo mioentérico (Auerbach) está na muscular própria (controle da motilidade).

Alternativa A: INCORRETA. O plexo mioentérico (Auerbach) situa-se entre as camadas circular interna e longitudinal externa da muscularis externa, e não na mucosa. Ele coordena peristalse e tônus da camada muscular.

Alternativa B: INCORRETA. Bile é produzida por hepatócitos (fígado) e modificada pelos ductos biliares; o trato gastrointestinal não secreta bile pela mucosa. A bile chega ao duodeno pela via biliar (hepática/via cística/colédoco).

Alternativa C: CORRETA. A mucosa contém glândulas (e células especializadas) que secretam componentes digestivos. Exemplos: glândulas gástricas com células pricipais (pepsinogênio) e enteroendócrinas; criptas de Lieberkühn no intestino delgado, cujas enterocinases/enzimas de borda em escova (das microvilosidades dos enterócitos) completam a digestão. (As glândulas de Brunner são exceção: ficam na submucosa duodenal.)

Alternativa D: INCORRETA. A lâmina própria da mucosa é tecido conjuntivo frouxo, não denso; nela há capilares, linfáticos, células imunes e estruturas glandulares.

Alternativa E: INCORRETA. A mucosa é a camada mais interna do tubo digestivo (voltada para o lúmen), não a mais externa (que é serosa ou adventícia, a depender do segmento).

Resposta correta: Alternativa C

Referências:

• Junqueira & Carneiro. Histologia Básica, 14ª ed. (cap. Trato gastrointestinal).

• Gartner & Hiatt. Tratado de Histologia, 5ª ed. (cap. Sistema digestório).

• Guyton & Hall. Tratado de Fisiologia Médica, 14ª ed. (cap. Motilidade e secreções gastrointestinais).