Dica do autor: a resposta correta é a alternativa A. O tetrahidrofolato (THF) é uma coenzima fundamental no metabolismo de unidades de um carbono, participando de reações que envolvem a transferência de grupos como metila, metileno e formila. Uma das reações clássicas em que o THF atua é na conversão da serina em glicina, catalisada pela serina hidroximetiltransferase. Nessa reação, o THF aceita um grupo metileno da serina, formando 5,10-metilenotetrahidrofolato e glicina. Em condições de deficiência de folato (e portanto de THF), essa conversão é prejudicada, o que pode levar à redução na síntese de glicina. A glicina é essencial não só para a síntese de proteínas, mas também para compostos como purinas, porfirinas e glutationa. A deficiência de THF pode gerar manifestações neurológicas, anemia megaloblástica e atraso no desenvolvimento, especialmente em crianças.

Alternativa A: CORRETA. A glicina depende da transferência de grupo monocarbonado doado pelo tetrahidrofolato durante a conversão da serina, e sua síntese é comprometida em casos de deficiência dessa coenzima.

Alternativa B: INCORRETA. A tirosina é sintetizada a partir da fenilalanina pela ação da fenilalanina hidroxilase e não envolve o THF.

Alternativa C: INCORRETA. A glutamina é formada pela adição de um grupo amina ao glutamato por ação da glutamina sintetase, processo que não depende do tetrahidrofolato.

Alternativa D: INCORRETA. A alanina é produzida a partir do piruvato por uma simples transaminação, que não requer participação de coenzimas transportadoras de grupos monocarbonados.

Alternativa E: INCORRETA. A arginina é formada a partir da ornitina no ciclo da ureia e não envolve diretamente o tetrahidrofolato em sua síntese.

Resposta: Alternativa A

Referências:

• NELSON, David L.; COX, Michael M. Lehninger: Princípios de Bioquímica. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2021.

• RODWELL, Victor W. Bioquímica Ilustrada de Harper. 31. ed. Porto Alegre: AMGH, 2021.

• DEVLIN, Thomas M. Bioquímica: Manual do Estudante. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2022.