Dica do autor: A parede celular dos fungos é uma estrutura rígida, essencial para a integridade morfológica, proteção contra estresse osmótico e manutenção do formato celular. Diferente das bactérias, que possuem peptidoglicano, os fungos têm uma parede celular composta principalmente por polissacarídeos estruturais como a quitina (um polímero de N-acetilglicosamina) e os β-glucanos (cadeias de glicose ligadas por ligações β-glicosídicas). Esses componentes formam uma rede resistente e dinâmica, permitindo crescimento, divisão e interação com o ambiente. A parede celular fúngica também é alvo de antifúngicos, como a anfotericina B, equinocandinas (ex: caspofungina), que atuam diretamente nos β-glucanos, comprometendo a viabilidade fúngica. Sua presença é um dos fatores que distinguem as células fúngicas das humanas, que não possuem parede celular.

Alternativa A: INCORRETA. O capsídeo é uma estrutura proteica que envolve o material genético de vírus, não estando presente em fungos. Ele protege o genoma viral e auxilia na infecção de células hospedeiras, mas não tem relação com a estrutura da célula fúngica.

Alternativa B: INCORRETA. O glicocálice é uma camada superficial composta por glicoproteínas e polissacarídeos presente em algumas células eucarióticas, inclusive em fungos, mas ele não é responsável pela integridade estrutural nem é composto predominantemente por quitina e β-glucanos. Sua função está mais relacionada à adesão e proteção química.

Alternativa C: CORRETA. A parede celular fúngica é formada por quitina e β-glucanos, além de outros componentes como manoproteínas. Essa estrutura é fundamental para a integridade morfológica, resistência osmótica e proteção do fungo. É alvo importante de fármacos antifúngicos.

Alternativa D: INCORRETA. A membrana plasmática dos fungos, como mencionado anteriormente, contém ergosterol, mas não possui quitina nem β-glucanos. Ela está abaixo da parede celular e tem funções de permeabilidade seletiva e homeostase celular, mas não oferece a mesma resistência mecânica que a parede.

Alternativa E: INCORRETA. O peptidoglicano é uma estrutura exclusiva da parede celular bacteriana, ausente nos fungos. Ele é composto por cadeias de aminoaçúcares e peptídeos, totalmente distintos da quitina e dos β-glucanos presentes nos fungos.

Resposta: Alternativa C

Referências:

• MURRAY, P. R. et al. Microbiologia Médica. 9ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2021.
• TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B. Princípios de Anatomia e Fisiologia. 15ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2017.
• KASPER, D. L. et al. Harrison Medicina Interna. 20ª ed. Rio de Janeiro: AMGH, 2018.