Nível de dificuldade: Fácil.
Dica do professor: A deficiência de vitamina C leva ao Escorbuto. Se apresenta após 3 meses de deficiência com sinais de dificuldades na coagulação: Petéquias, hemorragia perifolicular, sangramento gengival. Artralgias, edema, anemia e dificuldade na cicatrização de feridas também são observadas. O tratamento é feito com suplementação de vitamina C e se observa melhora sintomática 24 horas após o início do tratamento.
Alternativa A: INCORRETA. O raquitismo em crianças se apresenta com sintomas ósseos, principalmente deformidades ósseas. Não se apresenta com anemia e petéquias.
Alternativa B: INCORRETA. A pelagra é a deficiência de vitamina B3, se apresentando com dermatite, diarreia e demência em quadros avançados. Não se apresenta com os sintomas descritos na questão.
Alternativa C: INCORRETA. A deficiência de biotina (vit B7) leva à beribéri e síndrome de Wernicke-Korsakoff, nenhuma das duas se apresentando com o quadro descrito.
Alternativa D: CORRETA. O escorbuto ocorre pela deficiência de vitamina C, se apresentando com dificuldades na hemóstase, como no quadro descrito na questão.
Alternativa E: INCORRETA. O Kwashiorkor é uma síndrome de malnutrição que se apresenta com edema periférico, não se apresenta com petéquias perifoliculares, sangramento gengival ou hematomas.

Resposta correta, letra D.