Dica do autor: A demanda nutricional do lactente é prontamente atendida pelo aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida. A partir daí torna-se necessária a introdução da alimentação complementar (papas de frutas e “salgada”, também chamada de papa principal pois contém cereais e tubérculos, hortaliças, carnes e ovos, grãos), visando o fornecimento de energia, proteínas, vitaminas e minerais, além da manutenção do aleitamento materno. No início os alimentos devem ser amassados com o garfo, nunca liquidificados ou peneirados, ou seja, os alimentos devem apresentar consistência de papas ou purês, pois apresentam maior densidade energética. Importante ressaltar que, o ritmo da criança deve ser respeitado, de acordo com o desenvolvimento neuropsicomotor.

Alternativa A: INCORRETA. A partir dos 6 meses pode-se iniciar a introdução alimentar, já que é nesse momento que a criança tem desenvolvimento motor para iniciar a alimentação oral. Além disso, o início precoce da introdução alimentar, principalmente aos 4 meses, já foi associado a ocorrência de alergias alimentares.

Alternativa B: INCORRETA. Aos 6 meses, com o início da introdução alimentar, geralmente recomendamos a oferta de frutas amassadas ou raspadas e não de sucos. Atualmente evita-se o consumo de sucos em crianças menores de 1 ano, devendo inclusive limitar a ingestão para no máximo 100 mL/dia após essa idade.

Alternativa C: INCORRETA. Alimentos considerados alergênicos como ovo, peixe, amendoim e frutos do mar, que por muito tempo foram postergados na alimentação infantil, atualmente devem ser oferecidos a partir do sexto mês, período em que ocorre a maior tolerância oral, reduzindo o risco de desenvolvimento de alergias alimentares. Vale lembrar que a papa principal idealmente deve conter os seguintes grupos alimentares: cereal ou tubérculo, alimento protéico de origem animal, leguminosas e hortaliças.

Alternativa D: INCORRETA. O Baby-Led Weaning (BLW) significa desmame guiado pelo bebê e defende a oferta de alimentos complementares em pedaços, tiras ou bastões. Sua abordagem não inclui alimentação com a colher e nenhum método de adaptação de consistência para preparar a refeição do lactente, como amassar, triturar ou desfiar. De acordo a SBP, estudos trouxeram que, crianças do grupo BLW foram mais propensas a comer com a família no almoço e jantar, porém, tiveram maior ingestão de gordura e gordura saturada, e menor ingestão de ferro, zinco e vitamina B12 que crianças alimentadas da forma tradicional com a colher.

Alternativa E: CORRETA. Atualmente recomenda-se que aos 6 meses já podemos começar a introdução alimentar com a oferta simultânea de frutas e papas "salgadas". Isso é inclusive recomendado pela Sociedade Brasileira de Pediatria, embora no método tradicional habitualmente se postergue a introdução da papa principal para os 7 meses de vida. No entanto, o aleitamento materno ainda continua sendo essencial para alimentação até pelo menos 1 ano de vida.

Resposta: Alternativa E.