Dica do autor: A digestão eficiente dos alimentos no intestino delgado depende da coordenação entre hormônios liberados em resposta ao quimo ácido e gorduroso que chega do estômago. A secretina é estimulada pelo pH ácido e atua promovendo a liberação de bicarbonato pelo pâncreas. Já a CCK é liberada em resposta a lipídios e proteínas, estimulando secreções enzimáticas pancreáticas e contração da vesícula biliar. Ambas são essenciais para neutralizar o quimo gástrico e permitir a digestão adequada no duodeno.

Alternativa A: INCORRETA. A somatostatina tem efeito inibitório sobre múltiplas secreções gastrointestinais. A motilina está envolvida na motilidade interdigestiva, mas não atua diretamente sobre secreções pancreáticas ou biliares.

Alternativa B: INCORRETA. A grelina é relacionada ao apetite e à motilidade gástrica, não à secreção pancreática ou biliar. A secretina, isoladamente, não é suficiente.

Alternativa C: INCORRETA. A gastrina atua estimulando a secreção ácida no estômago, não sendo o principal regulador de secreção pancreática ou biliar.

Alternativa D: INCORRETA. A histamina é um potente estimulador da secreção ácida gástrica, mas não tem função direta sobre a secreção pancreática ou biliar.

Alternativa E: CORRETA. CCK e secretina atuam de forma sinérgica, sendo os principais reguladores hormonais da secreção pancreática exócrina e da liberação de bile, fundamentais para a digestão de gorduras e proteínas na fase intestinal.

Resposta correta: Alternativa E

Referências:

• Guyton AC, Hall JE. Tratado de Fisiologia Médica. 13ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier; 2017.
• Boron WF, Boulpaep EL. Medical Physiology. 3ª ed. Philadelphia: Elsevier; 2016.
• Marieb EN, Hoehn K. Human Anatomy & Physiology. 10ª ed. San Francisco: Pearson; 2018.
• Sherwood L. Fisiologia Humana: De células a sistemas. 9ª ed. São Paulo: Cengage Learning; 2016.
• Widmaier EP, Raff H, Strang KT. Vander’s Human Physiology. 15ª ed. New York: McGraw-Hill Education; 2018.