Dica do autor: Brucella abortus é uma bactéria intracelular facultativa que tem tropismo por órgãos reprodutivos e glândulas mamárias em bovinos. O pulo do gato para entender a epidemiologia da brucelose é bater o olho nas vias de eliminação: animais infectados eliminam grande carga bacteriana no leite, especialmente se há mastite ou infecção crônica da glândula mamária, e também em produtos do parto (placenta, fetos abortados, corrimento uterino). Essa eliminação pelo leite é a principal forma de contaminação humana quando o leite não é pasteurizado. Embora a bactéria possa provocar bacteremia e estar presente em vários fluidos, nem todas as secreções têm a mesma importância epidêmica. Fique ligado: medidas como controle reprodutivo, vacinação bovina e pasteurização do leite são as estratégias centrais para reduzir a transmissão.

Alternativa A: INCORRETA. Sangue pode apresentar bacteremia durante a fase aguda da infecção, mas não é o substrato principal de eliminação para transmissão contínua no rebanho ou para contaminação alimentar. Portanto, embora Brucella possa circular no sangue, ele não é o meio epidemiológico mais relevante para disseminação da espécie.

Alternativa B: INCORRETA. Muco nasal não é uma via típica de eliminação da Brucella abortus. A contaminação por secreções respiratórias não é a principal forma de saída da bactéria no ambiente ou de transmissão ao homem; o risco maior vem do contato com produtos abortivos e do consumo de leite contaminado.

Alternativa C: CORRETA. Leite de vaca é o substrato clássico de eliminação da Brucella abortus e a principal fonte de infecção humana via alimento quando consumido cru. A glândula mamária pode abrigar a bactéria por longos períodos, levando à eliminação intermitente ou contínua no leite. Por isso controlar a brucelose bovina e garantir pasteurização são medidas-chave para prevenir casos humanos.

Alternativa D: INCORRETA. Leite materno humano pode, teoricamente, transmitir Brucella se a mãe estiver infectada, já houve relatos raros; porém, para a Brucella abortus em bovinos a preocupação epidemiológica e o termo “substrato de eliminação” referem-se ao leite de vaca. Assim, como resposta à questão, leite materno não é o substrato pretendido.

Alternativa E: INCORRETA. Esperma pode conter Brucella e contribui para transmissão venérea entre animais, influenciando a disseminação reprodutiva no rebanho. Ainda assim, não é o substrato de eliminação mais importante em termos de risco para o homem ou para contaminação alimentar; a resposta correta permanece o leite de vaca.

Resposta: Alternativa C