Dica do autor: Primeiro uma dica bem rápida: se o estudo é de sobrevida, então é uma coorte. Agora, vamos seguir o passo a passo ensinado na aula:
Primeiro: Vamos identificar a variável independente (fator de risco ou causa) e a variável dependente (desfecho ou consequência).
Variável independente = raça e cor de pele
Variável dependente = sobrevida
Segundo: identificar as características do estudo. Temos um estudo longitudinal (informações dizem respeito a momentos distintos), observacional (não há nenhum tipo de intervenção por parte dos pesquisadores), individual (temos informações sobre cada um dos indivíduos no estudo) e analítico (há comparações entre grupos). Chegamos na clássica dúvida entre coorte e caso-controle. O desfecho avaliado é sobrevida, ou seja, tempo de sobrevivência após o diagnóstico. Nesses casos, precisamos dividir entre expostos e não expostos, se não os grupos avaliados seriam divididos entre mortos e vivos. Por isso, temos um estudo de coorte. Como os dados foram adquiridos pelos prontuários, provavelmente temos um estudo retrospectivo/não concorrente (exposição e doença são mensuradas após já terem ocorrido).
Terceiro: Vamos eliminar as alternativas:

Alternativa A: INCORRETA. O estudo avaliado é longitudinal.
Alternativa B: CORRETA. Estudos de sobrevida são coortes. Lembre-se disso porque a descrição no enunciado pode deixar uma dúvida com os estudos de caso-controle.
Alternativa C: INCORRETA. O estudo parte da exposição em direção ao desfecho.
Alternativa D: INCORRETA. O estudo está comparando grupos conforme raça/cor.

Resposta: Alternativa B.