Dica do autor: A língua possui quatro tipos principais de papilas gustativas: filiformes, fungiformes, foliadas e circunvaladas (também chamadas de caliciformes). Dentre essas, as papilas foliadas se destacam por estarem localizadas nas laterais posteriores da língua, dispostas em dobras paralelas. Elas possuem abundantes botões gustativos, especialmente sensíveis ao sabor amargo, sendo estimuladas por substâncias potencialmente tóxicas — característica que pode ter valor evolutivo de proteção. Embora nos seres humanos adultos essas papilas tendam a ser menos evidentes do que em outras espécies, elas ainda são ativas funcionalmente, especialmente em crianças. São inervadas por ramos do nervo glossofaríngeo (IX), que é especializado na percepção gustativa da parte posterior da língua.

Alternativa A: INCORRETA. As papilas fungiformes são numerosas e localizadas na parte anterior da língua, especialmente na ponta. Embora contenham botões gustativos, são mais sensíveis aos sabores doce e salgado, e não predominam na percepção do amargo.

Alternativa B: CORRETA. As papilas foliadas localizam-se nas laterais posteriores da língua, em arranjos paralelos. São altamente sensíveis ao sabor amargo e contêm múltiplos botões gustativos. Estão entre as papilas mais reativas a compostos amargos, principalmente em indivíduos jovens.

Alternativa C: INCORRETA. As papilas caliciformes ou circunvaladas estão dispostas em uma linha em forma de V na região posterior central da língua, e também são sensíveis ao sabor amargo, porém não estão localizadas nas laterais como pede a questão.

Alternativa D: INCORRETA. As papilas filiformes são as mais numerosas na língua, mas não possuem botões gustativos. Têm função mecânica, auxiliando na fricção e manipulação dos alimentos durante a mastigação e deglutição.

Alternativa E: INCORRETA. A nomenclatura "circunvaladas" é sinônima de papilas caliciformes, portanto, possui o mesmo equívoco da alternativa C. Elas são importantes na detecção do sabor amargo, mas não estão nas laterais da língua.

Resposta correta: alternativa B

Referências

• Moore, K. L., Dalley, A. F., & Agur, A. M. R. (2019). Anatomia Orientada para a Clínica (8ª ed.). Guanabara Koogan.
• Guyton, A. C., & Hall, J. E. (2021). Tratado de Fisiologia Médica (14ª ed.). Elsevier.
• Snell, R. S. (2010). Neuroanatomia Clínica para Estudantes (7ª ed.). Guanabara Koogan.