Dica do autor: a resposta correta é a alternativa B. A tirosina é um aminoácido não essencial que pode ser sintetizado no organismo a partir da fenilalanina, um aminoácido essencial obtido exclusivamente por meio da dieta. Essa conversão ocorre por meio da ação da enzima fenilalanina hidroxilase, que catalisa a hidroxilação da fenilalanina no anel aromático, formando a tirosina. Esse processo ocorre principalmente no fígado e requer oxigênio molecular e tetrahidrobiopterina (BH₄) como cofator. A tirosina resultante é precursora de moléculas importantes como dopamina, norepinefrina, epinefrina, melanina e hormônios tireoidianos. A deficiência da enzima fenilalanina hidroxilase leva à fenilcetonúria (PKU), uma condição metabólica que exige controle rigoroso da ingestão de fenilalanina.

Alternativa A: INCORRETA. O triptofano é um aminoácido aromático como a fenilalanina, mas é precursor da serotonina e da melatonina, e não da tirosina.

Alternativa B: CORRETA. A fenilalanina é o precursor direto da tirosina, sendo convertida por hidroxilação catalisada pela enzima fenilalanina hidroxilase.

Alternativa C: INCORRETA. A serina está envolvida em outras vias biossintéticas, como a da glicina e da cisteína, mas não participa da formação da tirosina.

Alternativa D: INCORRETA. O glutamato é um aminoácido chave no metabolismo do nitrogênio e precursor de neurotransmissores como GABA, mas não está envolvido na síntese de tirosina.

Alternativa E: INCORRETA. A arginina é parte do ciclo da ureia e precursor do óxido nítrico, mas não participa da síntese da tirosina.

Resposta: Alternativa B

Referências:

• NELSON, David L.; COX, Michael M. Lehninger: Princípios de Bioquímica. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2021.

• RODWELL, Victor W. Bioquímica Ilustrada de Harper. 31. ed. Porto Alegre: AMGH, 2021.

• DEVLIN, Thomas M. Bioquímica: Manual do Estudante. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2022.