Dica do autor: No estômago, as células do colo mucoso são fundamentais para a manutenção da integridade da mucosa gástrica. Elas secretam um muco espesso e rico em bicarbonato, formando uma barreira protetora que impede que o ácido clorídrico (HCl) e as enzimas digestivas, como a pepsina, danifiquem as células epiteliais subjacentes. Essa barreira mucosa é especialmente importante para evitar a autodigestão gástrica, prevenindo lesões como gastrites e úlceras. Além disso, essa secreção atua em sinergia com fatores locais como as prostaglandinas, que contribuem para a proteção da mucosa. A compreensão da função dessas células é essencial para entender tanto a fisiologia gástrica quanto os mecanismos envolvidos em diversas patologias digestivas.

Alternativa A: CORRETA. As células do colo mucoso realmente atuam como barreira mecânica ao secretar muco com pH neutro e bicarbonato. Essa camada protetora adere à superfície epitelial, neutralizando o ácido gástrico próximo à mucosa e prevenindo lesões por autodigestão. Essa é uma função clássica dessas células na homeostase gástrica.

Alternativa B: INCORRETA. Embora a presença de bicarbonato e a ação das prostaglandinas sejam importantes na proteção gástrica, quem os secreta diretamente são as células do colo mucoso (muco e bicarbonato) e outras células da mucosa, não exclusivamente como descrito aqui. Além disso, a afirmação desvia da função principal da célula citada na questão.

Alternativa C: INCORRETA. A secreção de enzimas digestivas proteolíticas, como a pepsina, é realizada pelas células principais (ou zimogênicas), e não pelas células do colo mucoso. Estas últimas estão voltadas para proteção e não digestão.

Alternativa D: INCORRETA. A regulação hormonal da secreção gástrica, com liberação de histamina e somatostatina, envolve outras células especializadas, como as células enterocromafins e as células D. As células do colo mucoso não participam desse processo hormonal.

Alternativa E: INCORRETA. O muco secretado pelas células do colo mucoso é neutro ou levemente alcalino, não ácido. Além disso, a síntese de fator intrínseco é realizada pelas células parietais, e não pelas células do colo mucoso.

Resposta correta: Alternativa A

Referências:

• Guyton, A.C., Hall, J.E. Tratado de Fisiologia Médica. 13ª ed. Elsevier, 2017.
• Berne, R. M.; Levy, M. N. Fisiologia. 7ª ed. Elsevier, 2018.
• Margarida Aires. Fisiologia. Guanabara Koogan, 5ª ed., 2018.