Dica do autor: O pâncreas é uma glândula mista, composta por uma porção exócrina, formada por ácinos serosos puros, responsáveis pela secreção de enzimas digestivas, e por uma porção endócrina, composta pelas ilhotas pancreáticas de Langerhans, que secretam hormônios como insulina, glucagon, somatostatina e polipeptídeo pancreático. Essa divisão funcional e morfológica é claramente observada na lâmina fornecida.

Fonte: https://histologia.icb.ufg.br/diges.html#j172

Alternativa A: INCORRETA. Os ácinos pancreáticos não são mucosos e não realizam secreção apócrina. Eles secretam enzimas de maneira merócrina (exocitose). As ilhotas de Langerhans são estruturas endócrinas, não participam da secreção exócrina.

Alternativa B: CORRETA. (1) representa os ácinos serosos, compostos por células piramidais com núcleo basal e citoplasma basofílico, responsáveis pela produção de enzimas como amilase, lipase, tripsina e quimotripsina. (3) indica as ilhotas de Langerhans, células endócrinas organizadas em cordões, pouco coradas em HE, responsáveis pela regulação da glicemia por meio da secreção de insulina (células β), glucagon (células α), somatostatina (δ), entre outras.

Alternativa C: INCORRETA. Os ductos intercalares do pâncreas são revestidos por epitélio cúbico simples, não estratificado, e estão ausentes da identificação nesta imagem. Além disso, as ilhotas não participam do transporte de secreção digestiva, pois são parte do sistema endócrino.

Alternativa D: INCORRETA. O pâncreas não possui ácinos mistos (mucosos e serosos), como ocorre nas glândulas salivares. E o corpúsculo de Meissner é um receptor sensorial da derme papilar da pele, não existente no pâncreas.

Alternativa E: INCORRETA. As ilhotas de Langerhans não produzem bile — isso é função exclusiva dos hepatócitos no fígado. Os ácinos pancreáticos também não produzem muco ácido; a secreção é serosa e enzimática, com importante papel digestivo.

Resposta: Alternativa B 

Referências:

• Junqueira, L. C., & Carneiro, J. (2013). Histologia Básica: Texto e Atlas (12ª ed.). Guanabara Koogan.

• Ross, M. H., & Pawlina, W. (2011). Histologia: Texto e Atlas (6ª ed.). Artmed.

• Gartner, L. P., & Hiatt, J. L. (2017). Color Atlas of Histology (7ª ed.). Wolters Kluwer.

• PUCRS – Atlas de Histologia: https://editora.pucrs.br/edipucrs/acessolivre/livros/atlas-de-histologia/tecido-epitelial.html

• Histology Guide: https://histologyguide.com/micrographs/exocrine-glands/pancreas/pancreas.html