Dica do autor: A neuro-hipófise, também chamada de pars nervosa, é uma estrutura que não produz hormônios, mas sim armazena e libera hormônios peptídicos sintetizados no hipotálamo.
Os dois principais hormônios da neuro-hipófise são a ocitocina e o ADH (hormônio antidiurético ou vasopressina).
Eles são produzidos por neurônios magnocelulares dos núcleos supraóptico (principal produtor de ADH) e paraventricular (principal produtor de ocitocina), localizados no hipotálamo.

Esses hormônios são transportados ao longo dos axônios que percorrem o trato hipotálamo-hipofisário até atingir a pars nervosa da hipófise, onde são armazenados em dilatações axonais chamadas corpos de Herring, até que estímulos fisiológicos promovam sua liberação na circulação.
As células que compõem o tecido de sustentação da neuro-hipófise são os pituícitos, que atuam como células gliais de suporte e não têm função secretora.

Alternativa A: INCORRETA. Os pituícitos são células gliais de sustentação da neuro-hipófise. Eles não produzem hormônios. A produção do ADH e da ocitocina ocorre exclusivamente nos neurônios hipotalâmicos.

Alternativa B: INCORRETA. A adeno-hipófise não participa da produção de ADH e ocitocina. Além disso, esses hormônios não são transportados por veias portais, e sim por axônios neuronais até a neuro-hipófise.

Alternativa C: CORRETA. Os neurônios secretores localizados nos núcleos supraóptico e paraventricular do hipotálamo produzem ADH e ocitocina, que são transportados ao longo de seus axônios até a neuro-hipófise, onde ficam armazenados nos corpos de Herring e são liberados diretamente na circulação sanguínea. 

Alternativa D: INCORRETA. A neuro-hipófise não produz hormônios esteroides. Seus hormônios (ADH e ocitocina) são peptídicos, e não esteroides. Além disso, sua função é liberar, e não sintetizar esses hormônios.

Alternativa E: INCORRETA. A pars intermedia é uma região pouco desenvolvida no ser humano adulto e não sintetiza os hormônios da neuro-hipófise. O infundíbulo é uma estrutura anatômica que conecta o hipotálamo à hipófise, mas não realiza liberação hormonal ativa.

Resposta correta: Alternativa C.

Referências:
Junqueira, L. C., & Carneiro, J. (2013). Histologia Básica: Texto e Atlas. 12ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.

Ross, M. H., & Pawlina, W. (2011). Histologia: Texto e Atlas. 6ª ed. Porto Alegre: Artmed.

Gartner, L. P., & Hiatt, J. L. (2017). Color Atlas of Histology. 7ª ed. Wolters Kluwer.