Dica do autor: O sistema nervoso central possui neurotransmissores excitatórios e inibitórios que modulam a atividade neuronal. Alternativa A: INCORRETA. A acetilcolina tem efeitos variados no sistema nervoso, dependendo do tipo de receptor ao qual se liga. Alternativa B: INCORRETA. A dopamina pode ter efeitos excitatórios ou inibitórios, dependendo do tipo de receptor e da localização no cérebro. Alternativa C: INCORRETA. O glutamato é o principal neurotransmissor excitatório no sistema nervoso central. Alternativa D: INCORRETA. A serotonina pode modular a atividade neuronal de várias maneiras, mas não é o principal neurotransmissor inibitório. Alternativa E: CORRETA. O ácido gama-aminobutírico (GABA) é o principal neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central. Resposta correta: Alternativa E.