Dica do autor: A estrutura destacada em vermelho na imagem representa um fosfolipídio, a unidade fundamental da bicamada lipídica que compõe as membranas celulares. Os fosfolipídios possuem uma cabeça polar (hidrofílica), composta geralmente por fosfato e glicerol, e duas caudas apolares (hidrofóbicas) derivadas de ácidos graxos. Essa característica anfipática é responsável pela organização espontânea em bicamada, com as cabeças voltadas para os meios aquoso intracelular e extracelular, enquanto as caudas se orientam para o interior da membrana. Essa organização garante uma barreira seletiva e fluida, permitindo a compartimentalização celular e o funcionamento adequado de proteínas e receptores associados à membrana. Além disso, a bicamada lipídica é dinâmica, permitindo o movimento lateral dos lipídios e das proteínas inseridas.

Alternativa A: INCORRETA. Glicoproteínas são proteínas associadas a cadeias de carboidratos, presentes na superfície externa da membrana, importantes para reconhecimento celular, mas não formam a bicamada lipídica.

Alternativa B: INCORRETA. O colesterol está presente entre os fosfolipídios da membrana, ajudando a regular sua fluidez e estabilidade, mas não constitui a unidade estrutural da bicamada.

Alternativa C: INCORRETA. Glicolipídios são lipídios ligados a carboidratos que atuam no reconhecimento celular, principalmente no lado extracelular da membrana, mas também não são os principais formadores da bicamada.

Alternativa D: INCORRETA. As proteínas integrais estão inseridas na membrana e podem atravessá-la completamente, participando de funções como transporte e sinalização, mas não formam a estrutura básica da bicamada.

Alternativa E: CORRETA. O fosfolipídio é a unidade estrutural da bicamada lipídica, sendo essencial para a formação, organização e função das membranas celulares.

Resposta correta: Alternativa E

Referências:

• Guyton, A. C., & Hall, J. E. (2021). Tratado de Fisiologia Médica (14ª ed.). Rio de Janeiro: Elsevier.
• Berne, R. M., & Levy, M. N. (2020). Fisiologia (7ª ed.). Rio de Janeiro: Elsevier.
• Costanzo, L. S. (2021). Fisiologia (6ª ed.). Rio de Janeiro: Elsevier.