Repare que a questão fala sobre nutrição pre-operatória. A alternativa A é incorreta por 2 motivos: Discorre sobre nutrição pos operatória; Afirma que não devemos suspender nutrição se íleo metabólico (esta é uma contra-indicação de dieta enteral). A nutrição enteral possui baixas taxas de infecção quando comparadas à nutrição parenteral. Esta última é muito mais propensa ao desenvolvimento de infecção devido ao uso de cateteres intravenosos (B incorreta). A nutrição enteral sempre deve ser a via de escolha para suporte nutricional pré-operatório (C correta). Pacientes submetidos à terapia nutricional devem ser nutridos por um período mínimo entre 10 a 14 dias para doenças malignas e 3 semanas para doenças benignas. Além disso, a nutrição pré-operatória objetiva diminuir o risco de complicações perioperatórias e não melhorar os parâmetros nutricionais. Na verdade, estes parâmetros muitas vezes não se alteram tão rapidamente. Por exemplo, a albumina sérica possui meia vida de 20 dias. Mesmo após reposição adequada, o seu valor será o mesmo nos próximos 20 dias (D incorreta). Portanto, gabarito letra C.