Dica do autor: Em condições anaeróbias ou de limitação de oxigênio, a cadeia transportadora de elétrons fica comprometida, impossibilitando a oxidação do NADH a NAD⁺ pela fosforilação oxidativa. Para que a glicólise continue produzindo ATP, a célula utiliza a fermentação láctica como via alternativa. Nesse processo, o piruvato — produto final da glicólise — é reduzido a lactato pela lactato desidrogenase (LDH). Essa reação consome NADH, gerado na etapa da gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase, e regenera NAD⁺, essencial para que a glicólise prossiga. Essa adaptação é fundamental para tecidos com alta demanda energética e baixa oxigenação momentânea, como o músculo esquelético durante exercícios intensos.

Alternativa A: INCORRETA. A piruvato desidrogenase converte piruvato em acetil-CoA para entrada no ciclo de Krebs. Essa via depende do funcionamento da cadeia transportadora e, portanto, de oxigênio. Não atua em condições anaeróbias nem regenera NAD⁺ na fermentação.

Alternativa B: INCORRETA. A malato desidrogenase está envolvida na oxidação de malato a oxaloacetato no ciclo de Krebs e na translocação de equivalentes redutores pelo sistema malato-aspartato. Não catalisa a conversão de piruvato nem participa da regeneração de NAD⁺ em condições anaeróbias.

Alternativa C: INCORRETA. A piruvato carboxilase é uma enzima carboxilativa que transforma piruvato em oxaloacetato na gliconeogênese e na reposição de intermediários do ciclo de Krebs (anaplerose). Essa reação consome ATP e não está relacionada à produção de lactato.

Alternativa D: INCORRETA. A alanina aminotransferase converte piruvato em alanina por transaminação, papel importante no metabolismo de aminoácidos e no ciclo glicose-alanina, mas sem participação na regeneração de NAD⁺ ou na fermentação.

Alternativa E: CORRETA. A lactato desidrogenase é a enzima chave da fermentação láctica, reduzindo piruvato a lactato e oxidando NADH a NAD⁺. Essa regeneração de NAD⁺ mantém a glicólise ativa mesmo na ausência de oxigênio, garantindo a produção de ATP por via anaeróbia.

Resposta correta: Alternativa E

Referências:

• Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., et al. Molecular Biology of the Cell. 4th ed. New York: Garland Science; 2002.
• Nelson, D. L., Cox, M. M. Lehninger Principles of Biochemistry. 7th ed. New York: W.H. Freeman and Company; 2017.