Dica do autor: O SUS atua de maneira ampla na promoção, proteção e recuperação da saúde — e isso inclui não só o atendimento clínico, mas toda a cadeia que garante a qualidade e a disponibilidade de bens e serviços de saúde. A formulação de políticas de medicamentos, equipamentos e imunobiológicos faz parte do planejamento e da gestão do sistema, incluindo a aquisição, a regulação e, quando pertinente, a participação na produção pública desses insumos. O controle e a fiscalização são atribuições centrais da vigilância em saúde (especialmente a vigilância sanitária), que zela por serviços de saúde, produtos e substâncias, garantindo segurança e eficácia. A fiscalização de alimentos, água e bebidas é um desdobramento da vigilância sanitária e ambiental, essencial para prevenir doenças transmissíveis e intoxicações. Por fim, a vigilância nutricional e a orientação alimentar compõem ações de vigilância em saúde e de assistência básica — monitorando o estado nutricional da população, identificando riscos e orientando políticas alimentares e intervenções individuais e coletivas. Ou seja: o SUS não é apenas hospital e consulta; é regulação, fiscalização, produção, vigilância e promoção da alimentação saudável — tudo integrado para proteger a saúde pública. Fique ligado: bater o olho e saber que qualquer ação que vise proteger a população, controlar riscos e garantir insumos de saúde costuma estar dentro do campo de atuação do SUS.

Alternativa A: INCORRETA. "Apenas I, II e III." Apesar de I, II e III estarem corretas, essa alternativa exclui a vigilância nutricional e a orientação alimentar (IV), que também são atribuições do SUS. Portanto a alternativa fica incompleta e incorreta.

Alternativa B: INCORRETA. "Apenas I, III e IV." Aqui foi deixado de fora o controle e a fiscalização de serviços, produtos e substâncias (II), que são competências claras da vigilância em saúde/sanitária no âmbito do SUS. Assim, a omissão torna a alternativa incorreta.

Alternativa C: INCORRETA. "Apenas II e III." Esta opção reduz exageradamente o campo de atuação, ignorando a formulação de política de medicamentos e insumos (I) e a vigilância nutricional e orientação alimentar (IV). Ambas são ações que cabem ao SUS, logo a alternativa é incorreta.

Alternativa D: INCORRETA. "Apenas I, II e IV." Nesta opção falta a fiscalização e inspeção de alimentos, água e bebidas para consumo humano (III), que é função típica da vigilância sanitária e ambiental do SUS. A exclusão de III a torna incorreta.

Alternativa E: CORRETA. "I, II, III e IV." Todas as assertivas descrevem atuações reconhecidas do SUS: formulação de política e participação na produção de insumos; controle e fiscalização de serviços, produtos e substâncias; inspeção de alimentos, água e bebidas; e vigilância nutricional com orientação alimentar. Portanto, essa é a alternativa completa e correta.

Resposta: Alternativa E