Dica do autor:
A mensuração de pregas cutâneas é uma técnica antropométrica essencial para avaliar a gordura subcutânea e, por extensão, estimar o percentual de gordura corporal total. É amplamente utilizada em cenários clínicos e esportivos devido à sua praticidade, custo acessível e capacidade de rastrear alterações na composição corporal ao longo do tempo. As pregas cutâneas são medidas em locais anatômicos específicos, como tríceps, subescapular, supra-ilíaca e coxa, e os valores obtidos são aplicados em equações preditivas, como as de Jackson & Pollock ou Durnin & Womersley, que levam em consideração variáveis como idade e sexo. Apesar de suas vantagens, o método apresenta limitações, especialmente em indivíduos obesos, onde a espessura excessiva do tecido adiposo pode prejudicar a precisão das medições. Essa técnica não mensura diretamente a gordura visceral, mas fornece um panorama confiável da gordura subcutânea, sendo um componente essencial na avaliação da composição corporal e no planejamento de intervenções nutricionais.
Alternativa A: INCORRETA. As pregas cutâneas não mensuram diretamente o percentual de gordura corporal, mas sim a espessura da gordura subcutânea em pontos anatômicos específicos. O percentual de gordura corporal é calculado de forma indireta, aplicando os valores das pregas em equações preditivas validadas. A utilização de termos como "mensuração direta" nesta alternativa contraria os fundamentos da técnica, tornando-a incorreta.
Alternativa B: INCORRETA. A gordura visceral, localizada ao redor dos órgãos internos, não pode ser avaliada diretamente pelas pregas cutâneas, pois estas mensuram apenas o tecido adiposo subcutâneo. A avaliação da gordura visceral exige métodos avançados, como tomografia computadorizada ou ressonância magnética, que são mais específicos para identificar essa distribuição de gordura. Por isso, essa alternativa está incorreta.
Alternativa C: INCORRETA. As pregas cutâneas podem ser utilizadas em indivíduos com diferentes perfis corporais, incluindo pessoas obesas. Apesar de limitações técnicas em casos de obesidade severa, como dificuldade em pinçar corretamente a prega devido à espessura do tecido adiposo, a técnica ainda é aplicável e pode fornecer dados úteis, especialmente para monitoramento ao longo do tempo. A afirmação de que só é útil em indivíduos com peso normal está incorreta.
Alternativa D: CORRETA. As pregas cutâneas são projetadas para estimar a gordura subcutânea em locais anatômicos definidos, como tríceps, subescapular e supra-ilíaca. Os valores obtidos são utilizados em equações preditivas para calcular o percentual de gordura corporal total. Esse método é amplamente aceito por sua praticidade e validade, especialmente em contextos onde técnicas mais avançadas não estão disponíveis. Esta alternativa está correta porque reflete com precisão o objetivo e a aplicação prática da técnica.
Alternativa E: INCORRETA. Embora a técnica apresente limitações em indivíduos obesos, ela não perde completamente a validade. Quando bem aplicada, mesmo em obesidade, as pregas cutâneas podem fornecer informações relevantes para o acompanhamento da composição corporal, desde que interpretadas com cautela. A afirmação de que não têm validade é incorreta e vai contra a literatura científica sobre o tema.
Resposta correta: Alternativa D.
Referência:
MJCIC, Leite. Métodos de avaliação da composição corporal. Faculdade de Ciên-cia s da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, p. 1-55, 2004.