Dica do autor: A osmose é o movimento de solvente (neste caso, água) através de uma membrana semipermeável de uma área de menor concentração de soluto para uma área de maior concentração de soluto. Se as células de levedura estão encolhendo, isso indica que a água está saindo das células, o que ocorreria se as células fossem colocadas em uma solução hipertônica. Alternativa A: INCORRETA. Se a solução de glicose fosse hipotônica em relação ao interior das células de levedura, a água entraria nas células, fazendo-as inchar, não encolher. Alternativa B: INCORRETA. Se a solução de glicose fosse isotônica em relação ao interior das células de levedura, não haveria um fluxo líquido de água para dentro ou para fora das células, então as células não encolheriam. Alternativa C: INCORRETA. O transporte ativo de glicose para dentro das células de levedura não explicaria por que as células estão encolhendo. O encolhimento das células é causado pela saída de água, não pela entrada de glicose. Alternativa D: INCORRETA. O transporte ativo de glicose para fora das células de levedura não explicaria por que as células estão encolhendo. O encolhimento das células é causado pela saída de água, não de glicose. Alternativa E: CORRETA. Se a solução de glicose é hipertônica em relação ao interior das células de levedura, isso significa que há uma maior concentração de soluto (glicose) fora das células do que dentro delas. Isso faria com que a água saísse das células para a solução, fazendo com que as células encolhessem. Resposta correta: Alternativa E.