Dica do autor: a resposta correta é a alternativa C. A hemoglobina é uma proteína tetramérica composta por quatro cadeias globínicas (duas alfa e duas beta, no adulto), cada uma contendo um grupo heme associado. O grupo heme é a estrutura funcional responsável pela ligação reversível do oxigênio e consiste em um anel de porfirina com um átomo de ferro ferroso (Fe²⁺) no centro. É justamente esse ferro que se liga ao oxigênio nos pulmões e o libera nos tecidos. Na deficiência de ferro, a síntese do grupo heme é prejudicada, comprometendo a produção eficiente de hemoglobina. Como consequência, ocorre anemia microcítica e hipocrômica, já que as hemácias formadas contêm menos hemoglobina e, portanto, menos cor. Assim, o componente da hemoglobina mais diretamente afetado pela deficiência de ferro é o grupo heme, e não as cadeias globínicas.

Alternativa A: INCORRETA. A cadeia alfa de globina é uma das subunidades proteicas da hemoglobina, e sua síntese não depende diretamente do ferro, mas sim da expressão gênica adequada.

Alternativa B: INCORRETA. A cadeia beta de globina também é uma subunidade proteica que não é afetada diretamente pela deficiência de ferro, embora a produção geral de hemoglobina fique reduzida.

Alternativa C: CORRETA. O grupo heme depende do ferro para sua formação, e sua produção é diretamente comprometida na deficiência de ferro, afetando o transporte de oxigênio.

Alternativa D: INCORRETA. O 2,3-bisfosfoglicerato (2,3-BPG) é uma molécula produzida na via glicolítica das hemácias e regula a afinidade da hemoglobina pelo oxigênio, mas não é componente estrutural da hemoglobina nem depende do ferro para sua produção.

Alternativa E: INCORRETA. O metabolismo da glicose, via glicólise anaeróbica nas hemácias, não depende diretamente do ferro e não faz parte da estrutura da hemoglobina.

Resposta: Alternativa C

Referências:

• BERNE, R. M.; LEVY, M. N. Fisiologia. 7. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2020.
• Boron, W. F., & Boulpaep, E. L. (2017). Medical Physiology (3rd ed.). Elsevier.
• GUYTON, A. C.; HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. 14. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2021.