Temos um lactente de 1 ano e meio com sintomas característicos de alergia à proteína do leite de vaca (urticária, angioedema e lesões cutâneas compatíveis com dermatite atópica). A criança está recebendo derivados do leite e leite de cabra (que pode apresentar reatividade cruzada), mantendo a sintomatologia já que não está em dieta de exclusão adequada. O padrão ouro para o diagnóstico é o teste de reexposição (enfrentamento) após período de dieta de exclusão adequada. Para o tratamento, a criança deve permanecer em dieta de exclusão de leite de vaca e derivados, podendo fazer uso de leite de soja. A mãe deve ser orientada a ler os rótulos dos alimentos industrializados, evitando consumo de alimentos com possíveis traços de proteína do leite. Resposta: B.