Pratique questões de medicina
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O aleitamento materno é a primeira prática alimentar a ser recomendada para a promoção da saúde e adequado desenvolvimento infantil. No aleitamento materno é correto afirmar:
O leite materno tem mais caseína do que proteína do soro, o que leva a capacidade de provocar esvaziamento gástrico mais lento, deixando a criança mais saciada.
Em recém-nascidos pré-termos, o leite materno deve ser evitado devido ao risco aumentado de enterocolite necrosante.
A composição e aspecto do leite materno é bastante heterogêneo e varia com a alimentação, idade e raça da mãe.
O colostro contém mais proteínas e menos lipídios do que o leite maduro e é rico em imunoglobulinas, em especial a IgA.