Dica do autor: A Glicogenose tipo I é uma doença autossômica recessiva caracterizada por uma deficiência do complexo da glicose-6-fosfátase, causando uma dificuldade de se obter glicose através do glicogênio armazenado. Para evitar que essa criança tenha hipoglicemia o ideal é incluir na dieta o amido de milho, que é uma forma de manter os níveis séricos de glicose ideais. Resposta correta, letra C.
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Criança de 4 anos com diagnóstico de Glicogenose tipo I (Doença de Von Gierke) da entrada na Emergência com palidez cutânea, sudorese e sonolência. Glicemia capilar aponta 32 mg/dL. Mãe conta que não está seguindo corretamente a dieta prescrita para o filho. Baseado na informação da mãe e no quadro clínico atual, qual deve ser o componente que ela está deixando de oferecer adequadamente na dieta da criança?
A
Fruta;
B
Leite;
C
Amido de milho;
D
Ovo.
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