Dica do autor: Mioglobina e hemoglobina são proteínas globulares relacionadas, ambas contendo o grupo heme como sítio de ligação ao oxigênio, porém diferem de forma marcante em sua estrutura e função. A mioglobina é uma proteína monomérica, composta por uma única cadeia polipeptídica e um grupo heme, predominante no tecido muscular. Sua principal função é armazenar oxigênio e liberá-lo quando a pO₂ está muito baixa, como em situações de intensa atividade muscular. A curva de saturação da mioglobina é hiperbólica, refletindo sua alta afinidade por oxigênio e ausência de cooperatividade.
Por outro lado, a hemoglobina é tetramérica, composta por duas cadeias alfa e duas beta, cada uma com um grupo heme. Essa estrutura permite cooperação alostérica entre subunidades, tornando sua curva de saturação sigmoide. Sua função é transportar oxigênio dos pulmões aos tecidos, liberando-o de forma controlada. A hemoglobina é também regulada por fatores alostéricos como H⁺, CO₂ e 2,3-BPG, enquanto a mioglobina não sofre esse tipo de regulação. Portanto, as funções principais são bem definidas: a hemoglobina é transportadora de oxigênio no sangue, e a mioglobina é um reservatório intracelular nos músculos.

Alternativa A: CORRETA. A mioglobina possui curva de saturação hiperbólica por ser monomérica e sem cooperatividade. A hemoglobina, com estrutura quaternária, apresenta curva sigmoide devido à cooperação entre subunidades.

Alternativa B: INCORRETA. Esta é a afirmativa incorreta. A hemoglobina é responsável pelo transporte sistêmico de oxigênio, enquanto a mioglobina atua como reserva tecidual, especialmente no músculo, e não o contrário.

Alternativa C: CORRETA. O 2,3-BPG se liga à hemoglobina e reduz sua afinidade por oxigênio, facilitando a liberação nos tecidos. Já a mioglobina não possui estrutura tetramérica, portanto não interage com 2,3-BPG.

Alternativa D: CORRETA. A hemoglobina é tetramérica, com quatro subunidades, enquanto a mioglobina possui apenas uma cadeia polipeptídica, sendo uma proteína monomérica.

Alternativa E: CORRETA. A mioglobina tem maior afinidade por oxigênio que a hemoglobina, especialmente em baixas pO₂, o que a torna eficaz para captar e armazenar O₂ nos músculos.

Resposta correta: Alternativa B

Referências:

• Lehninger, A. L., Nelson, D. L., Cox, M. M. Princípios de Bioquímica. 8ª ed. Artmed, 2021.
• Harper, H. A. Bioquímica Ilustrada de Harper. 31ª ed. AMGH, 2019.
• Guyton, A. C., Hall, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. 14ª ed. Elsevier, 2021.