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Suas fontes alimentares são leveduras secas, cereais integrais, carnes (especialmente porco e fígado), nozes, legumes. Sua função é participar no metabolismo energético celular e geração e propagação de impulso nervoso. Sua deficiência causa doença cardíaca (de alto débito) e neurológica (ataxia, nistagmo e amnésia). O texto refere-se à:

A

Tiamina.

B

Niacina.

C

Piridoxina.

D

Cianocobalamina.