Dica do autor: O glicogênio é o principal polissacarídeo de reserva energética nos animais. Sua estrutura é altamente ramificada, formada por cadeias de glicose ligadas por ligações α-1,4 e com pontos de ramificação criados por ligações α-1,6 a cada 8–12 resíduos de glicose. Essa arquitetura permite rápida mobilização da glicose quando necessária, característica fundamental em tecidos que demandam energia imediata, como músculo esquelético e fígado.

Alternativa A: INCORRETA. A celulose é um polissacarídeo estrutural com ligações β-1,4, não possui ramificações α-1,6.

Alternativa B: INCORRETA. A quitina é semelhante à celulose, mas possui unidades de N-acetilglicosamina ligadas por β-1,4, sem ramificações.

Alternativa C: INCORRETA. A amilose é um polímero linear de glicose com ligações α-1,4, sem pontos de ramificação.

Alternativa D: CORRETA. O glicogênio contém ligações α-1,4 e apresenta ramificações formadas por ligações α-1,6.

Alternativa E: INCORRETA. A lactose é um dissacarídeo de glicose e galactose, não um polissacarídeo ramificado.

Resposta correta: Alternativa D

Referências:

• Nelson DL, Cox MM. Lehninger – Princípios de Bioquímica. 8ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2021.
  
  

• Berg JM, Tymoczko JL, Gatto GJ. Bioquímica. 8ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2019.