Dica do autor: O tratamento da desnutrição energético-proteica grave é realizado em 3 fases. A primeira é chamada de fase de estabilização e corresponde a primeira semana de tratamento. O principal objetivo nesse momento é evitar o óbito, sem se preocupar com a recuperação nutricional, mas sim tratar as descompensações metabólicas, hidroeletrolíticas, infecciosas, instabilidade hemodinâmica e ou hipotermia. Deve-se fornecer um total de 120 a 140 ml/kg/dia de líquidos ao dia, incluindo a alimentação e os soros (oral e venoso). Com relação a alimentação, o total de calorias a ser fornecido nesta etapa é de 80 a 100 kcal/kg/dia, sempre de preferência pela via oral/enteral, com o uso de dieta ou fórmula polimérica com baixa osmolaridade, baixo teor de lactose e restrição proteica de 1 a 1,5g/kg/dia.

Resposta: Alternativa D.