Dica do autor: As enzimas pancreáticas são secretadas em sua forma inativa (zimogênios), especialmente para evitar autodigestão do pâncreas. No intestino delgado, a enzima enteropeptidase (ou enterocinase), presente na borda em escova duodenal, ativa o tripsinogênio em tripsina, que por sua vez ativa uma cascata enzimática:

• Quimotripsinogênio → quimotripsina,
• Proelastase → elastase,
• Procarboxipeptidase → carboxipeptidase,
  entre outras.

Mutações que impedem a inibição da tripsina dentro do pâncreas, como em defeitos no gene PRSS1 ou SPINK1, podem permitir sua ativação precoce, levando a pancreatite autolítica.

Alternativa A: INCORRETA. A pepsina atua no estômago, não no intestino, e não ativa outras enzimas proteolíticas.

Alternativa B: INCORRETA. A colipase auxilia a lipase na digestão de gorduras, não tem papel na ativação de tripsinogênio.

Alternativa C: CORRETA. A enteropeptidase ativa o tripsinogênio em tripsina, que ativa a cascata de enzimas proteolíticas pancreáticas — mecanismo central da digestão de proteínas.

Alternativa D: INCORRETA. Ácidos graxos não ativam tripsina nem iniciam a digestão proteica.

Alternativa E: INCORRETA. A tripsina não atua no estômago, e a somatostatina não regula diretamente a ativação de zimogênios.

Resposta correta: Alternativa C

Referências:

• Guyton AC, Hall JE. Tratado de Fisiologia Médica. 13ª ed. Elsevier; 2017.
• Boron WF, Boulpaep EL. Medical Physiology. 3ª ed. Elsevier; 2016.
• Marieb EN, Hoehn K. Human Anatomy & Physiology. 10ª ed. Pearson; 2018.
• Sherwood L. Fisiologia Humana: De células a sistemas. 9ª ed. Cengage Learning; 2016.
• Widmaier EP, Raff H, Strang KT. Vander’s Human Physiology. 15ª ed. McGraw-Hill; 2018.