Dica do autor: O epitélio escamoso estratificado é caracterizado por várias camadas de células, sendo a camada superficial composta por células achatadas. Alternativa A: INCORRETA. O epitélio escamoso simples é composto por uma única camada de células achatadas. Alternativa B: CORRETA. O epitélio escamoso estratificado é composto por várias camadas de células, sendo a camada superficial composta por células achatadas. Alternativa C: INCORRETA. Não existe um epitélio cuboide estratificado na classificação padrão dos epitélios. Alternativa D: INCORRETA. O epitélio cilíndrico estratificado é raro e não é caracterizado por células achatadas na camada superficial. Alternativa E: INCORRETA. O epitélio de transição é encontrado principalmente no trato urinário e tem a capacidade de se esticar, mas não é caracterizado apenas por células achatadas na camada superficial. Resposta correta: Alternativa B.