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A desnutrição hospitalar é um grande problema nos hospitais pediátricos do Brasil. Muitas crianças desnutridas pioram seu estado nutricional durante uma internação e outras, antes eutróficas, acabam tornando-se desnutridas por uma série de fatores. É necessária a utilização de instrumentos para avaliação e monitorização constante do estado nutricional, desde a internação até a alta. O instrumento mais adequado deve ser:

A

Avaliação nutricional subjetiva.

B

Considerar o diagnóstico, avaliação subjetiva de perda de massa gorda/magra, anamnese e ingestão alimentar.

C

Categorização do monitoramento, através do diagnóstico do paciente.

D

Recordatório alimentar, referido pela família.

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