A doença de Crohn é uma doença inflamatória crônica do trato gastrointestinal, podendo atingir toda a sua extensão ("da boca ao ânus") Caracteriza-se por lesões espaçadas tipo "pedra de calçamento", com acometimento transmural da parede, podendo levar a ulcerações profundas e à formação de fístulas. Alternativa A: Incorreta. As manifestações hepatobiliares podem ocorrer em ambas as doenças inflamatórias intestinais, sendo as manifestações mais comuns a esteatose hepática, hepatite focal e pericolangite. Alternativa B: Incorreta. A doença de Crohn é especialmente marcada pelo surgimento de fístulas perianais, que podem atingir até 35% dos pacientes. Alternativa C: Correta, a artrite é a manifestação extra-intestinal mais comum, tipicamente em padrão de oligoartrite periférica, com sintomas tendo relação com a atividade da doença. Alternativa D: Incorreta. O processo inflamatório crônico que se desenvolve na doença de Crohn leva a um risco aumentado de adenocarcinoma de intestino delgado Resposta correta, letra C.