Dica do autor: A anemia perniciosa é causada pela deficiência de fator intrínseco, que é necessário para a absorção de vitamina B12 no íleo. Alternativa A: INCORRETA. O ácido clorídrico não é diretamente responsável pela absorção da vitamina B12. Alternativa B: CORRETA. O fator intrínseco, produzido pelas células parietais do estômago, é necessário para a absorção da vitamina B12 no íleo. A deficiência de fator intrínseco leva à má absorção da vitamina B12, resultando em anemia perniciosa. Alternativa C: INCORRETA. A bile não está diretamente envolvida na absorção da vitamina B12. Alternativa D: INCORRETA. A lipase pancreática não está diretamente envolvida na absorção da vitamina B12. Alternativa E: INCORRETA. A peptidase intestinal não está diretamente envolvida na absorção da vitamina B12. Resposta correta: Alternativa B.